Ich empfehle zum Einstieg:
Gestalttherapie
Was sie kann, wie sie wirkt und wem sie hilft.
von Axel Dinslage
Gras unter meinen Füßen
Eine ungewöhnliche Einführung in die Gestalttherapie
von Bruno Paul de Roeck
Die Seele berühren
Erzählte Gestalttherapie
von Erhard Doubrawa
Einladung zur Gestalttherapie
Eine Einführung mit Beispielen
von Erhard Doubrawa und Stefan Blankerts
Gestalttherapie für Einsteiger
Eine Anleitung zur Selbstentdeckung
von Daniel Rosenblatt